МЕГА ФЛУД 3!

[Anachoret]

Точно! А я люблю сухое вино, люблю, когда очень кислое. В моем вине ни капли воды, ни крупицы сахара... Докинул, правда, немного изюма, чтобы выбродило хорошо... Сходить что ли в подвал?..

[mozgonov]

Сообщение от Neb4St

и к женщинам тянет ...)))))

Так и их к нам)))).Заметил,тоже постоянно просят домашнего напитка.Особливо понимают это утром,пьётся же легко,да и этого резкого и неприятного запах спирта нет...

Сообщение от Anachoret

А я люблю сухое вино, люблю, когда очень кислое.

Эх,Максим,этого уже желудочек не позволяет,поэтому только десертное))).Когда градус выравнивается с сахаром.Но да,есть любители Брюта))).

Почему знатоки и гурманы предпочитают шампанское Брют
Потому что сахар нивелирует вкусовые достоинства шампанского. Только в абсолютно сухом, лишенном сахара вине полностью раскрывается его ни с чем не сравнимый, тонкий, сильный, но не резкий букет. Кроме того, от Брюта наутро не болит голова, он хорошо сочетается как с закусками, так и с основными блюдами и с десертом и не вызовет досадных симптомов несварения, поскольку отсутствие сахара предупреждает процессы брожения в желудке.

Сейчас сезон выгонки полным ходом идёт.День год кормит.Да и вообще,неужели мы не заслужили попить хорошего качественного напитка,тем более не так это часто и происходит.Нравится виски,хороший коньяк(хотя уже трудно его найти),ром.А,если обобщить,то весь хороший дисцилят))).Всем здоровья!!!

P.S.Кстати,врачи говорят,что шашлык -не канцероген,как я раньше думал.Вот жарка на масле в сковороде-это да.

Что-то народ пропал))).Тема не нравится?))))))))))

[майкл]

Тема понравилась))) Похмеляются))))))))))


...вот,кто пил и ел на выходные нормальные продукты уже давно на работе))). mozgonov

[Fantast]

Скрытый текст (вы должны зарегистрироваться или войти под своим логином):

У вас нет прав чтобы видеть скрытый текст, содержащейся здесь.

[Neb4St]

Утром никогда! Во второй половине дня, или вечером. Да и не каждый день конечно. Ведь это не привычка. Когда вспомнишь: "пойдёт ли стаканчик вина?" - и чувствуешь хочется, или не хочется. Ведь есть такое - вино имеется, а пить перед едой не хочется. Почему у нас принято мнение, если человек хочет выпить грамм 100-150 вина перед сытным обедом, или ужином, то это ведет к алкоголизму, или к невозможности остановиться? Второй стаканчик уже не так вкусен, как натощак. Когда вкусовые пупырышки промываются вином, приятно греет в желудке, и пищу по другому ощущаешь, со всей гаммой вкуса. Я считаю, что пища, и выпивка должны приносить удовольствие во время приёма, а не последствием. Туго набитым животом, и крутым опьянением.
У нас в Закарпатье каждый год проходит праздник молодого вина. Вот это настоящая ярмарка вин от местных виноделов. Всевозможные вина, разного цвета и вкуса!
А про полезность красного вина в малых дозах - наберите в поиске "полезность красного вина", почитаете и про плюсы и про минусы. Все полезно в меру. Переедание тоже ведёт к порче органов и быстрой смерти ))).

[mozgonov]

Миша,полностью на твоей стороне.Польза-когда в удовольствие.А кто не употреблял эти напитки в лечебных целях?Мы вот сейчас по столовой ложке настойки дом.водки на перегородках ореховых раз в день натощак))).А помните,как многие начинающуюся простуду или ангину лечат?Да,горячим вином.Вспомнил Максима с его привычкой пить сухое...какое же оно горячее?))))).А бывает зимой перемёрзнешь,что делаем?Правильно...греемся.Иногда простым растиранием.Но всё в меру.Если употребил и стало хуже,чем было,то это перевод продукта и здоровья.Я вот,когда занят производством напитка никогда его не пробую во время процесса.Потом,все вместе))).Это как ритуал...

[Neb4St]

Вспомнил, как услышал рецепт от простуды - настойку из корней хрена. Порезал , запихал в бутылку, залил 70-градусной. Сколько стояла не помню, долго по ненадобности. И вот один раз промёрз, как говорится зуб на зуб не попадал. Шел домой и вспомнил о лечебной настойке ))). Грамм 100 не глаз (думаю больше) налил, выпил... Ну точно "хренянка"!!! Вкус офигенно хреновый )))!!! Но зато промёрз без последствий, даже насморк не прилип.

[Fantast]

Ребята, я же не настаиваю)))). Я только знаю, что все радости от "вредных" привычек, это иллюзии на подсознательном уровне. Я много знаю о Ваших плодородных краях, но,к сожалению, в Закарпатье не был. Был в Ставрополье, в Одесской обл. Знаю о культуре потребления вина. Бабушка моя делала вишнёвку, тётка делала калиновку, виноград помогал собирать и немного поучаствовал в заготовлении вина в Адлере у друзей в лихие 90-е.
Даже стаканчик вина- это стресс для организма, как не крути. Я сейчас не говорю об алкоголизме.
Я знаю тоже много историй о долгожителях, курящих и попивающих чачу и вино. Но...... где присутствует алкоголь- там не всё так хорошо.( я имею ввиду организм).

[mozgonov]

Жень,да я с тобой согласен,меру нужно знать,а у каждого она тоже разная.Да и многое зависит от закуски,компании,настроения.Никто не агитирует делать спиртные напитки и тут же их выпивать.Чача и вино в недопустимых объёмах вредны,да и всё остальное так же.Но в определённых условиях и нужной дозе эти напитки могут быть полезны.Не будем далеко ходить,впомним Чернобыль,впомним меню подводников.Я помню,читал,во времена СССР америкосы вдруг стали закупать Молдавское Каберне красное сухое и полусухое и делали это в огромных размерах.Все же знают,что в каждом районе виноделия есть "свой" сорт винограда,который славится своими качествами.Так вот ,это Каберне они закупали для своего подводного флота.Разведка донесла,после этого поставки прекратили.Я долго жил в Молдавии и пусть меня поправят наши молдавские форумчане,если я не прав.Раньше почти в каждом доме стояла ёмкость с соком-вином градусов так 3-5,в сенях.Муст он называется.И все дети пили этот напиток,потому что вода там не очень вкусная,почти без солей.Рождался сын,отец ставил вино потом бочку открывали на свадьбу и это вино ЕЛИ ложкой,оно становилось,как желе)))).Не знаю даже как и оценить родителей,которые позволяли детям выпить вместе со всеми за столом рюмочку и тех,кто категорически это запрещал,со статистикой не знаком.Но запретный плод всегда сладок и он манит.А когда для тебя это не проблема,то и искать приключеия ты не будешь. Ещё...на днях смотрел по телеку,что в мире не хватает хорошего натурального вина.Китай и Америка увеличили потребление в разы.И,что интересно,в мире продаётся вина в несколько раз больше,чем производится(((.Я мало знаю людей,которые бы вообще не пили.А что тогда пить остальным?Порошковое вино или спирт из целлюлозы,который даже в лаборатории не отличат от пшеничного?Вообще не пить?А я думаю,нужно пить культурно и развивать культуру питья,а не запреты,мы это уже проходили...У моего старшего товарища (ему сейчас уже 85-й год пошёл),в конце прошлого века умер отец.Каждый день он выпивал за столом по 1 стопке (30 грамм) самогона."Казёнку" не признавал.Ещё бы прожил,но умер из-за бытового случая,упал в огороде и вставная челюсть перекрыла горло(((.Я понимаю,что это не показатель.Но мои родственники-врачи говорят,что лучше выпить 30 -50 грамм хорошего напитка под хорошую закуску с овощами,чем пить аспирин для разжижения крови и удаления холестерина,как делают многие пожилые люди.Всё индивидуально и я понимаю,что многое,что я сказал,спорно.Но я хочу сказать одно-если уж человек употребляет спиртное,то лучше качественное.А в идеале вообще не пить!Но что у нас в мире совершенно?.....

[VIKBOR]

Ну вот, начали за здравие, а кончили за упокой))))) У меня жена кардиолог и против умеренного употребления алкоголя ничего не имеет против (как врач). Мы с женой приверженцы сухих вин (летом холодненькое белое, зимой красное), но и против тяжёлых напитков ничего против не имеем (если в меру, за столом и в компании друзей).